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东说念主民网泉州8月17日电 （李昌乾）肉质精细的巴浪鱼、鲜好意思的龙胆鱼粥、甘醇的崇武鱼卷汤头……8月16日晚，在福建省泉州市惠安县崇武文化广场上，焰火升腾、东说念主声烦扰，一场以“吃头鲜·来惠安”为主题的千东说念主开渔宴在此举行。

本日，当地迎来休渔期领域后的开渔首日，“第一网”鲜美海鲜为千东说念主送上，以纯正的海鲜好菜驯顺了门客的味蕾。据悉，惠安县依托开海文化季，筹办了丰富的配套活动，鼓动“渔旅交融”，打造从捕捞到餐饮、从加工到文创的产业链，用一场从浪尖直抵舌尖的盛宴，搞活一座城。

千东说念主开渔宴现场。东说念主民网 李昌乾摄

“惠安第一鲜”的海鲜拼盘。东说念主民网 李昌乾摄

惠女为门客们端上海鲜拼盘。东说念主民网 李昌乾摄

夜幕初垂，崇武文化广场的数十条长桌座无隙地。百余位惠女端上“惠安第一鲜”的海鲜拼盘，立马眩惑门客们关注：旺螺的褐壳泛着油光，梭子蟹的螯足横眉立目，生蚝的肉质如凝脂般滑嫩，白虾的躯体透出浅浅的粉晕……“菜品很丰富，新捞上来的螃蟹，蟹膏很清甜。”搭客潘阿雄说。

据惠安县城镇文化旅游发展集团有限公司董事骆斌军先容，千东说念主开渔宴未办先热，线上抢票快乐席卷全城。活动入场券盛开预售短时刻内便被抢购一空，为抢得一张“鲜”味通行证，不少市民和搭客直呼“手慢无”，甚而到了活动运行，现场仍有大王人搭客思要购票插足。

门客们共品“惠安第一鲜”。东说念主民网 李昌乾摄

千东说念主共品开渔宴现场。东说念主民网 李昌乾摄

好意思食为媒，文化为魂。当晚活动现场，《惠渔同乐》《惠韵潮音》《惠聚狂欢》三大主题章节轮替献艺。开场舞《盛世宴歌》威望磅礴，群舞《开港咯》《惠女谣》《渔歌》展现惠女风情和渔港文化，当代舞《浮光》《南腔北调》魔力四射......一支支“文艺轻马队”的精彩扮演先后登场，让焰火鲜香与演艺交汇升腾，裕如在犀利的氛围之中。

“头鱼拍卖”现场。东说念主民网 李昌乾摄

上升迭起，竞“鲜”不啻。千东说念主开渔宴的热度，无缝衔尾至“追鲜竞技”。“头鱼拍卖”圭臬则将颓落推向沸点。一条重达66斤、1.3米长的龙胆鱼被抬上舞台，台下门客争“鲜”，竞相举牌，最终以36888元的价钱被顺利拍出。头鱼拍卖不仅传递了吉利与好运，更为惠安海洋渔业与文旅交融发展注入了新活力。

除了开渔宴，本日活动中，开渔电商专场直播间里，主播原宥推介即食鱼丸、紫菜饼等渔乡特产；“惠安寻鲜舆图”标注了最好海钓点、海鲜排档，眩惑搭客深度体验，打造出从“吃鲜”到“带鲜”的产业链联动。

值得一提的是，活动时刻，重叠暑期出游效应，把握旅店入住率显贵普及，惠安文旅市集迎来新一轮快乐。

千东说念主开渔宴现场，充满焰火鲜香。东说念主民网 李昌乾摄

“品渔宴仅仅一个起先。”惠安县文化体育和旅游局联系预防东说念主示意，后续当地还将推出系列活动，让“吃头鲜，来惠安”成为一张更具影响力的文旅柬帖。据先容，千东说念主品渔宴以“开海文化”为中枢，串联惠安海洋文化、渔港文化、非遗习惯文化、好意思食物鉴及失业文娱，打造千里浸式渔文旅交融体验盘算地，让其成为引爆旅游热门、撬动联系破钞和塑造文旅品牌的“顶流”。同期，也由之前的“单一庆典”升级为全民参与的文旅盛宴，造成“不雅开渔、品海鲜、赏习惯、游滨海”的特质旅游链条供搭客体验。